今天我们来说一下为什么采摘后的果蔬入气调库为什么要一次性完成，我国一直是农业大国，那么随着科技的发展蔬菜的储存不在是问题，吃到新鲜的反季果蔬也不在是问题，但是最近有朋友们问小编为什么要一次性入库，小编总结了一下几点，感兴趣的朋友们可以接着往下看了。
其实主要是因为采摘后的果蔬具有大量的田间热，而且果蔬自身代谢产生大量的呼吸热，加之全部入库长时间的开放冷库库门，大量的外界热量涌入库房，三者共同作用把已预冷的库房温度大幅度提升，很长时间降不下来，极大影响贮藏效果。因此要分批入库，每次入库量不应超过库容的五分之一，经过预冷处理的果蔬可以适当增加每批的入库量，一般每批入库时引起库温的上升不宜超过3℃.入库时机房应正常运转，送冷降温。
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